“百威糖化收得率為99.53%?！?/span>8月6日，百威（四川）啤酒有限公司產品釀造控制室內，該公司釀造動力部工作人員蔣東陽介紹，糖化收得率是指每100kg原料糖化后的麥汁中，獲得浸出物的質量分數。兩年前，百威啤酒這一指標為98%。“從98%到99.53%，每年能為工廠節(jié)約成本200多萬元。指標的提升，主要得益于工廠實施的數字化轉型?！?/span>

在新型工業(yè)化道路上，制造業(yè)“智改數轉”正成為發(fā)展新質生產力的“必答題”。面對“智改數轉”，“資陽制造”如何闖出一條新路？

培育標桿強引領

  走進百威（四川）啤酒有限公司生產車間，記者看到，其中一條生產線無人值守，顯得有些冷清。“這是一條‘0’操作工的世界級‘燈塔’瓶裝啤酒生產線。”百威（四川）啤酒有限公司未來酒廠經理段攀介紹，經一年的改造，該生產線今年初投入使用，不僅減少了人力成本，還實現了全球超高端啤酒在資陽生產。